購入品(14)鶏肉 グリルチキン

購入してあった鶏肉を使用して、グリルチキンステーキを作ります。

昨日帰宅時に鶏肉を買っていました。
100g、９８円でした。
鶏肉は安くていいですね。
フライパンに油をひいて、塩コショウして、肉を置くだけ。
こんなの料理ではないといわれそうですが、本当に簡単です。

蓋をして、２０分焼き、裏返して１５分。
砂糖と醤油をかけて、さらに３分焼いておしまい。
鳥は胸肉より、もも肉がいいです。脂肪は多いですが、やわらかくて食べやすいです。
(胸肉はかたいです)

記事終了。


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